目玉焼き

冷蔵庫で保存した目玉焼き、翌日もおいしく食べたいけれど「電子レンジで温めたら爆発した！」「白身が硬くなって黄身がパサパサに…」という経験はありませんか？目玉焼きはそのまま食べるよりも、温め直しが難しい料理のひとつです。しかし、ちょっとした工...