家事

マスカットオブアレキサンドリアは、白ブドウの中でも特に風味豊かで高級な品種です。このブドウはエメラルドグリーンの外観と、独特の芳醇な味が特徴とされています。シャインマスカットが人気を集める中でも、独自の風味で根強いファンを持つマスカットオブ...

アサイーフルーツはポリフェノールが豊富で、特にハワイの朝食メニューとして人気です。「家でアサイーボウルを作りたい」と思う人も多いでしょう。そこで、アサイーパウダーやアサイーピューレが購入できる店舗を調査し、その情報をまとめました。アサイー製...

梅雨の季節には、室内で洗濯乾燥機の利用が増えますね。洗濯乾燥機を使うことで、部屋干しの際に気になる嫌な匂いを避け、タオルをふわふわに仕上げることができます。さらに、天候に左右されることなく洗濯が可能となり、日々の生活がぐっと楽になります。し...

鍋料理には欠かせない「豆腐」。豆腐を選ぶとき、どのタイプを選ぶべきか迷ったことはありませんか？この記事を通して、そうした疑問を解消し、豆腐選びのポイントを紹介しますので、他の料理にも活用してみてください。今後おいしく豆腐を食べるためにも、ぜ...

NHKの番組では、栗の皮を簡単に剥く方法が紹介されました。この方法では、栗の尖った部分に十字の切り込みを入れ、その後圧力鍋で10分間加熱することで、皮が簡単に剥けるようになります。番組では、栗の調理法として茹で方、皮の剥き方、そして栗を甘く...

ホットクックは、火を使わない無水調理や炊飯、蒸し料理、発酵、低温調理、さらにお菓子作りまで、多岐にわたる調理が可能な自動調理器具です。材料を入れ、ボタンを押すだけで調理を進められるため、その間に他のことができるのが魅力です。また、最大12時...